はなです・・・いっぱい書いたのに(:_;)消えちゃったとです。
はぁ・・・・(ーー;)
シュガーロールです。
普通のバターロールなんだけど
結んでグラニュー糖をかけて焼きました。
バターロールもこんな風にすると可愛くなりますね。
クロワッサンの生地もこうするのもいいかも？
毎日パンを焼きますが出来具合に一喜一憂です（笑）
今日は昼過ぎに出かける用事があったので
何も入れずに午前中に仕上げました。
食べるのは明日の昼、やっぱり気になりますもんね。
毎日どう思って食べているのかな？
ちょっと気になる妻なのでした〜
ジャンル：趣味・実用 テーマ：手作りパン
2005⁄08⁄31 17:36 カテゴリー：今日あったこと comment(5) trackback(0)
コウちゃんです。
この子はいつからいてどうしてここにいるのか？
リーのようにエリアあちこちに居たと聞いています。
この子は私の事が好きです。
私もコウちゃん好きですけれどね。
二人ともイタちゃんや他の子に気を取られてコウちゃんには
あまり相手にしてあげられてないのかもしれませんが
行くといつも「コウちゃん〜〜」とコウちゃんも呼びます。
でもね、音もなく近づいてくるので驚かされることもしばしばです。
昨年の夏。この公園の毎年恒例の花火の日の時です。
友達に知らせてあげようと携帯をかけている時
後ろにくろたろさん、私とくろたろさんの間にコウちゃんが
そ〜〜〜っとやってきます。でも私は気づきません。
で〜ん！「キャ〜〜」
私の腰に体当たり（笑）そ〜〜〜と歩いてきて私に向かって
ターンしてシッポをピーンと立ててあたる。
後ろでじっと見ていたくろたろさんは笑いをこらえてたのを
我慢できず爆笑。
私は何があったのかわからない（笑）
「どうしたんコウちゃん〜〜何？」
相手は出なくて良かったです。いきなり「キャ〜〜」
だったと思うから。
でも可愛いです。この子。
いったいいくつか？どこから来たのか？
よくわかりませんけど（笑）
また会いに行かなきゃね。涼しくなったらね。
ジャンル：日記 テーマ：ほのぼの♪
2005⁄08⁄30 16:37 カテゴリー：面白い comment(3) trackback(0)
みてこれ〜〜。
土曜日くろたろさん仕事だったんですよ。
それでもって帰って来たのは
このへんな顔のかばん(^o^)丿
ひいいひひっひっひっひ。
新しい試作なんですって。・・・ってこれ載せていいものか？？
面白いですね。
今日のパンです。
シュクレツイストと名づけました。
フランスパン専用粉を使い
牛乳、ドライイースト、バターでリッチに
ふんわりツイスト形にしてグラニュー糖でパリッと焼き上げました。
これは美味しいと思います。
ブリオッシュより軽い仕上がりです。
いくつでも食べられそうですよ。
ジャンル：趣味・実用 テーマ：手作りパン
2005⁄08⁄29 18:57 カテゴリー：今日あったこと comment(4) trackback(0)
ご心配をおかけしてすみません。
ご心配のコメントありがとうございました。
元気です。
金曜日は（怒られそうですが）自転車に乗っている時
「今ここで車に当たったら楽か」なんて思ったりしてました。
少々うつだったかもしれません。
土曜日の夜から２４ＨＴＶを見ていました。
今回はＳＭＡＰで「生きる」がテーマでしたね。
丸山和也先生のマラソン、
松井秀喜選手のキャッチボール、
１３歳という若さでなくなってしまった少女、
田中雅美さんの潜水、
大貫学人さんのトライアスロン
古賀稔彦さんの１００人倒し
などの他にも新潟の地震の時に救出された時の秘話とか
やっていてどれを見ても涙があふれていました。
なんだか最近涙もろいの・・何見ても泣くの。なんでだろう。
「生きるってなんですか？」の問いに
だいたいの人が「生かされている」と答えていました。
私も生かされているという気がします。
長嶋さんがおっしゃってたように
辛い事の方が多いです。でも辛い事を乗り越えてやっと
人は成長するのだと思います。
私も小さな時からいい事のほうが少ない○年間でした。
でも頑張ってやっていけと生かされているんですね。
ＳＭＡＰの好きな歌みたいにがんばりましょう♪
ジャンル：日記 テーマ：つぶやき。
2005⁄08⁄29 09:17 カテゴリー：ひとりごと comment(1) trackback(0)
ご心配のコメントありがとうございました。
元気です。
金曜日は（怒られそうですが）自転車に乗っている時
「今ここで車に当たったら楽か」なんて思ったりしてました。
少々うつだったかもしれません。
土曜日の夜から２４ＨＴＶを見ていました。
今回はＳＭＡＰで「生きる」がテーマでしたね。
丸山和也先生のマラソン、
松井秀喜選手のキャッチボール、
１３歳という若さでなくなってしまった少女、
田中雅美さんの潜水、
大貫学人さんのトライアスロン
古賀稔彦さんの１００人倒し
などの他にも新潟の地震の時に救出された時の秘話とか
やっていてどれを見ても涙があふれていました。
なんだか最近涙もろいの・・何見ても泣くの。なんでだろう。
「生きるってなんですか？」の問いに
だいたいの人が「生かされている」と答えていました。
私も生かされているという気がします。
長嶋さんがおっしゃってたように
辛い事の方が多いです。でも辛い事を乗り越えてやっと
人は成長するのだと思います。
私も小さな時からいい事のほうが少ない○年間でした。
でも頑張ってやっていけと生かされているんですね。
ＳＭＡＰの好きな歌みたいにがんばりましょう♪
ジャンル：日記 テーマ：つぶやき。
2005⁄08⁄29 09:17 カテゴリー：ひとりごと comment(1) trackback(0)
連絡がなかった。
先日のセミナーの結果です。今日は５日目。
新しい場所があるからどんどん募集してますとか何とか言って
たけど、それ以下って事だったみたいです。
免許取ったと言っても所詮買っただけですしね。
仕方ありませんが。
凹んではないのです。わかってましたから。
受付の面接で落ちてるのでわかってます。
ちょっと思いつかないので今日はこれで終わります。
ジャンル：日記 テーマ：だめだめ
2005⁄08⁄26 17:13 カテゴリー：今日あったこと comment(10) trackback(0)
先日のセミナーの結果です。今日は５日目。
新しい場所があるからどんどん募集してますとか何とか言って
たけど、それ以下って事だったみたいです。
免許取ったと言っても所詮買っただけですしね。
仕方ありませんが。
凹んではないのです。わかってましたから。
受付の面接で落ちてるのでわかってます。
ちょっと思いつかないので今日はこれで終わります。
ジャンル：日記 テーマ：だめだめ
2005⁄08⁄26 17:13 カテゴリー：今日あったこと comment(10) trackback(0)
まずはじめに
尼崎の脱線事故から４ヶ月たちました。
事故に遭って亡くなった方々のご遺族の方々・・
お体をご自愛くださいね。
まだ治療に励んでおられる方々あせらないでゆっくり治してください。
乗車率が減ったそうですね。そうだろな・・・
キノのＨＰのＴＯＰを変えましたが
「はなちゃんがいないのはさみしい」（とここにいますが（笑））
言ってくれた方がいらっしゃったので（嬉しい事に）
はなちゃん仕様にしました（笑）よろしくお願いします。
突然ですが、日本って捨てたものじゃないですね。・・・というか
一般の人のほうが見て見ぬふりかもしれません。
昨日の『トリビアの泉』です。
「電車男のように助ける事が出来るのか？」
以外や以外、１００人中６０人以上の人が助けてましたね。
すごい！そこから恋に発展するかどうかはわかりませんが、
こういう人がいるって事はいい事だな〜と思いました。
やっぱりエルメスのようにきれいな人でないとだめでしょうか（笑）
今日は電車男ですね。ちびノリダー頑張れ〜。
台風が接近中ですね。
東海から関東の方々お近くの方々気をつけてくださいね！
ジャンル：日記 テーマ：テレビ番組・ドラマ
2005⁄08⁄25 17:55 カテゴリー：今日あったこと comment(4) trackback(0)
尼崎の脱線事故から４ヶ月たちました。
事故に遭って亡くなった方々のご遺族の方々・・
お体をご自愛くださいね。
まだ治療に励んでおられる方々あせらないでゆっくり治してください。
乗車率が減ったそうですね。そうだろな・・・
キノのＨＰのＴＯＰを変えましたが
「はなちゃんがいないのはさみしい」（とここにいますが（笑））
言ってくれた方がいらっしゃったので（嬉しい事に）
はなちゃん仕様にしました（笑）よろしくお願いします。
突然ですが、日本って捨てたものじゃないですね。・・・というか
一般の人のほうが見て見ぬふりかもしれません。
昨日の『トリビアの泉』です。
「電車男のように助ける事が出来るのか？」
以外や以外、１００人中６０人以上の人が助けてましたね。
すごい！そこから恋に発展するかどうかはわかりませんが、
こういう人がいるって事はいい事だな〜と思いました。
やっぱりエルメスのようにきれいな人でないとだめでしょうか（笑）
今日は電車男ですね。ちびノリダー頑張れ〜。
台風が接近中ですね。
東海から関東の方々お近くの方々気をつけてくださいね！
ジャンル：日記 テーマ：テレビ番組・ドラマ
2005⁄08⁄25 17:55 カテゴリー：今日あったこと comment(4) trackback(0)
今日はすごくしんどかったです。
朝からどよ〜〜〜ん体がいつも以上に重い。
うぅ〜〜〜ん
それでもお掃除だの洗濯だのやったら
横になってから意識がないみたいに３０分寝てしまいました。
ん〜〜〜っとにヤバイ
なぜって？パン生地の１次発酵中でした。
今日は風があるせいか温度が低く膨らみは弱かったので
セーフでした。（暑い時は発酵しすぎてしまいますからね）
ゴマを少しすり、生地に入れてコネコネ。
ベーコンを入れてクルクルっと巻いてロールパン状に・・・
っとよく考えたらフランスパンだったこれ・・・
オーブン設定間違えました(^_^;)
うちは石焼が出来るので、そちらにするべきでした。
真っ白ちゃんです。
でもいい香りで美味しそうだから許してね〜（*^_^*）
しかもあんまりロールパン風にしませんよね
フランスパンって・・・（笑）
ジャンル：グルメ テーマ：手作りパン
2005⁄08⁄24 18:01 カテゴリー：今日あったこと comment(4) trackback(0)
教室のセミナーがあったので買いに行かなかったのですが
昨日やっと『天然生活』を買いました。
中にハチとクローバーのクロシェが入ってましたね。
実は私、創刊号の羊のクロシェも雑誌からはずさず
くっつけたまま・・・・
いつかこれを何かにつけよう。と思ってはいたものの
３回目の秋になったのですね・・・
くっつけて汚したりしたらもったいないし・・・
はずれてどこかへ行ったら寂しいし（*^_^*）なんてね
今回は私の大好きなクローバー
何かにつけたいなとは思うのだけど・・・また出来ないで
時間が過ぎちゃうかもなぁ〜〜(^_^;)
ジャンル：本・雑誌 テーマ：雑誌（既刊〜新創刊）
2005⁄08⁄23 17:08 カテゴリー：今日あったこと comment(2) trackback(0)
以前紹介したパンの生地で（『いつも作るパン』参照）
http://kinonosizuku.blog4.fc2.com/?page=1
水にしてスキムミルク大さじ１にしてパン生地を作り、
中にクリームチーズを角切りにしてジャムを混ぜて入れました。
ジャムはボンヌママンのイチゴジャムです。
クリームチーズはキリ。
混ぜただけなのにレアチーズケーキのような味わい。
ジャムパンってそういえば最近少ないみたいだけど
これならとっても美味しいパンになります。
ジャンル：趣味・実用 テーマ：手作りパン
2005⁄08⁄23 16:59 カテゴリー：今日あったこと comment(4) trackback(0)
今日作った旦那さんの明日のパンです。
ふくらみはここ最近一番の出来です。
相性の合う南部小麦粉（テリヤ特号）を使ったからみたい。
今日は黒糖のパンを作りました。
前回は黒糖にバターに牛乳に・・・と色々入れすぎて
黒糖の風味がイマイチ出ませんでした。
今回は小麦粉、黒糖、塩、水のみです。
今回はもう少し黒糖を入れればよかったかな？と思いました。
新しい配合は難しいものですね。
実験結果はもうひとつありますよ。
アイスクリームを作ってみました。
とっても簡単なアイスクリームです。
『伊東家の食卓』の簡単クッキングのアイスです。
最初はくろたろさんも買い物の時
「やめようよ〜〜〜普通に作ってよ〜〜」と逃げ腰でしたが
ちゃっかり黒飴をぶっしょくやっぱやるんじゃん。
コンテナーに飴さんと牛乳を入れ
しばらく冷蔵庫で寝てもらいました。
溶けてきたら生クリームを入れて混ぜ混ぜ
冷凍庫に入れて固めては〜〜いか〜〜んせ〜〜い♪
これ簡単でしょ？美味しかったです。
黒飴ってコーヒー味なのね。なぜかしら？ふふふ。
皆さんも伊東家のＨＰを見て楽しんでねん♪
新しい物を作るってのは楽しいけど大変ですね。
失敗伴いますから。
何気なく作ってみたり食べたりしてますけども
初めて作った人ってドキドキ作ったんでしょうね。
黒糖パンは改良いたします。頑張ろう。
ジャンル：趣味・実用 テーマ：手作りお菓子
2005⁄08⁄22 17:37 カテゴリー：今日あったこと comment(0) trackback(0)
突然ですが、今
かなり近い将来として夢のなかで
「子供や、『パンは難しいもの』と言っている人に
パンやお菓子を教えたい」というのが２年ぐらい前からあって、
２００３年パンとお菓子作りを習う前は何も考えていませんでしたが、
趣味として習いたいなという想いをくろたろさんが
「せっかくだからライセンスも取得したらお金出してあげるから」
と言ってくれた事で習い始めました。
１１ヵ月後パンのライセンスを取得しました。
同時に始めたお菓子はそれから半年後の１１月取得しました。
今日、ライセンス取得者のためのセミナーがあり、
最後には常勤講師、非常勤講師、受付の面接がありました。
セミナーには特典としてフードラッピングとスタイリングの
セミナーにも組み込まれていました。
私は非常勤講師の方で第一次面接に受けました。
こちらの方は週３日程度講師として習っていた教室で講師をします。
実は前日まで「出来るだろうか？」「受かるだろうか？」
「セミナーだけ参加して帰ろうかしら？」とかなり色々
考えていました。
先生方を見ていると私があの中に入れる自信もありませんし。
もちろん受かるという保障はありません。
ダメの可能性の方が高いかなとは思われます。
第二次面接、筆記、実技の試験もありますから・・・
第一関門は突破したとしても落ちる可能性もありますし。
ライセンスを買っているので取得者としての管理はされていますが。
家で講師をする前に、まず勉強が出来ればと今回応募しました。
また成長できたらいいですけどね。
みなさん頑張っている方がたくさんいますよね。
お友達も頑張っている方がたくさんいます。
何か一つでいい身につけれられば素敵な女性になれますよね。
憧れのあの人のようにイキイキとしていたいと思います。
ジャンル：日記 テーマ：◆◆今日の出来事◆◆
2005⁄08⁄21 21:09 カテゴリー：今日あったこと comment(6) trackback(0)
かなり近い将来として夢のなかで
「子供や、『パンは難しいもの』と言っている人に
パンやお菓子を教えたい」というのが２年ぐらい前からあって、
２００３年パンとお菓子作りを習う前は何も考えていませんでしたが、
趣味として習いたいなという想いをくろたろさんが
「せっかくだからライセンスも取得したらお金出してあげるから」
と言ってくれた事で習い始めました。
１１ヵ月後パンのライセンスを取得しました。
同時に始めたお菓子はそれから半年後の１１月取得しました。
今日、ライセンス取得者のためのセミナーがあり、
最後には常勤講師、非常勤講師、受付の面接がありました。
セミナーには特典としてフードラッピングとスタイリングの
セミナーにも組み込まれていました。
私は非常勤講師の方で第一次面接に受けました。
こちらの方は週３日程度講師として習っていた教室で講師をします。
実は前日まで「出来るだろうか？」「受かるだろうか？」
「セミナーだけ参加して帰ろうかしら？」とかなり色々
考えていました。
先生方を見ていると私があの中に入れる自信もありませんし。
もちろん受かるという保障はありません。
ダメの可能性の方が高いかなとは思われます。
第二次面接、筆記、実技の試験もありますから・・・
第一関門は突破したとしても落ちる可能性もありますし。
ライセンスを買っているので取得者としての管理はされていますが。
家で講師をする前に、まず勉強が出来ればと今回応募しました。
また成長できたらいいですけどね。
みなさん頑張っている方がたくさんいますよね。
お友達も頑張っている方がたくさんいます。
何か一つでいい身につけれられば素敵な女性になれますよね。
憧れのあの人のようにイキイキとしていたいと思います。
ジャンル：日記 テーマ：◆◆今日の出来事◆◆
2005⁄08⁄21 21:09 カテゴリー：今日あったこと comment(6) trackback(0)
みりちゃんからとっても嬉しい誕生日プレゼントをいただきました。
キッチンマットと天然石のストラップです。
マザーパールとブルートパーズとグリーンの石が
もしかしてぺリドットでしょうか？がついています。
どれも大好きな石で、くろたろさんにアクセサリーを作って
もらう時に選んでいます。
ぺリドットは私の誕生石なんです。とっても嬉しい〜。
本当にどうもありがとう♪
とっても嬉しいです。
最近夏バテでお腹を壊していたり明日の事などで
ちょっと色々考えていた時なので嬉しいプレゼントでした。
ありがとう♪
これからも仲良くしてね♪
ジャンル：日記 テーマ：雑貨
2005⁄08⁄20 13:19 カテゴリー：今日あったこと comment(0) trackback(0)
先ほど、歴史街道を見ていました。
にゃんと・・・いつもお水をいただく所が出てるじゃありませんか。
ＨＰより抜粋
京都御苑の東南、下御霊神社境内の井戸に湧く水は、元来、参詣者の身を清める水であったが、軟らかなおいしい水として地域の人びとに親しまれている。毎朝、自転車にペットボトルを乗せてくる人、ポリタンク持参で汲みに来る主婦、出勤前にペットボトルに詰めて行くサラリーマンなど、自分に必要なだけの水をいただいて行くのが日常の風景になっている。
下御霊神社は陰謀で不運の死を遂げた桓武天皇の第三皇子伊予親王とその母・藤原吉子の霊を慰めるために承和６年（８３９）に創建され、その後、同じく不運な死を遂げた怨霊を合祀し、祭神は八座となっている。
自転車にペットボトルを乗せて来る主婦はわたくしです。
休みの日には二人か、夫が１．５�函滷極楞宛�
すぐ近くにも歴史がある。いいところだね、京都って・・・
ジャンル：日記 テーマ：コンナ事ありました
2005⁄08⁄19 19:05 カテゴリー：今日あったこと comment(0) trackback(0)
にゃんと・・・いつもお水をいただく所が出てるじゃありませんか。
ＨＰより抜粋
京都御苑の東南、下御霊神社境内の井戸に湧く水は、元来、参詣者の身を清める水であったが、軟らかなおいしい水として地域の人びとに親しまれている。毎朝、自転車にペットボトルを乗せてくる人、ポリタンク持参で汲みに来る主婦、出勤前にペットボトルに詰めて行くサラリーマンなど、自分に必要なだけの水をいただいて行くのが日常の風景になっている。
下御霊神社は陰謀で不運の死を遂げた桓武天皇の第三皇子伊予親王とその母・藤原吉子の霊を慰めるために承和６年（８３９）に創建され、その後、同じく不運な死を遂げた怨霊を合祀し、祭神は八座となっている。
自転車にペットボトルを乗せて来る主婦はわたくしです。
休みの日には二人か、夫が１．５�函滷極楞宛�
すぐ近くにも歴史がある。いいところだね、京都って・・・
ジャンル：日記 テーマ：コンナ事ありました
2005⁄08⁄19 19:05 カテゴリー：今日あったこと comment(0) trackback(0)
お友達のＨＰでとてもいい一言を教えてもらったと
書いてあり、ふと、思い出したので書きます。
「いろんな仕事をしていいと思う。ただその会社にいるだけじゃなくて
そこでなんでも一つでもいい何か身につけていって欲しい」
これは少しだけバイトした先の社長の義理の弟さん。
どこへ行っても上手くいかない私に言ってくれたのです。
その後、辞めて、くろたろさんと会う会社に行きました。
１年後義母、それからくろたろさんが入ってきました。
その頃その彼の言葉のとおり何かを見つけるため
神経を壊すまで働きました。男かと思われるくらい（笑）
今の方が女らしいかもしれません。
５年後くろたろさんと付き合いだしました。
そしてその言葉の事を話しました。すると・・・
「じゃあ、あったじゃないの、オレをお持ち帰りするんだもん」
婿に来るのかあんた・・・(^_^;)
お仕事を探します。
家庭ではとても幸せだけど仕事はどうしても上手くいかないので
今ちょっと不安になっているの事があるのですが
考えても仕方ないのかなと・・・ちょっと思っています。
皆さんの大事な一言ってどんな事かな・・・・
ジャンル：日記 テーマ：かなりどうでもいいこと
2005⁄08⁄19 17:53 カテゴリー：ひとりごと comment(2) trackback(0)
書いてあり、ふと、思い出したので書きます。
「いろんな仕事をしていいと思う。ただその会社にいるだけじゃなくて
そこでなんでも一つでもいい何か身につけていって欲しい」
これは少しだけバイトした先の社長の義理の弟さん。
どこへ行っても上手くいかない私に言ってくれたのです。
その後、辞めて、くろたろさんと会う会社に行きました。
１年後義母、それからくろたろさんが入ってきました。
その頃その彼の言葉のとおり何かを見つけるため
神経を壊すまで働きました。男かと思われるくらい（笑）
今の方が女らしいかもしれません。
５年後くろたろさんと付き合いだしました。
そしてその言葉の事を話しました。すると・・・
「じゃあ、あったじゃないの、オレをお持ち帰りするんだもん」
婿に来るのかあんた・・・(^_^;)
お仕事を探します。
家庭ではとても幸せだけど仕事はどうしても上手くいかないので
今ちょっと不安になっているの事があるのですが
考えても仕方ないのかなと・・・ちょっと思っています。
皆さんの大事な一言ってどんな事かな・・・・
ジャンル：日記 テーマ：かなりどうでもいいこと
2005⁄08⁄19 17:53 カテゴリー：ひとりごと comment(2) trackback(0)
お友達のleafちゃんから以前教わった
簡単なバナナのケーキを作りました。
ラム酒の香りのいい美味しいケーキなのです♪
なにより一番いいところは普通のバターを使う事。
有塩の普通のバターで作れます。
今回は無塩しかないのでこれで作りましたが。
これは混ぜすぎても美味しくできるの。
ホットケーキくらいの生地にすれば美味しく簡単に作れます。
先日『にほんブログ村』に入りました。
おかげさまで２０４位になりました。
（リンクの下の「料理ブログ」というものです）
うれしいな、ありがとうございます。
ジャンル：趣味・実用 テーマ：手作りお菓子
2005⁄08⁄18 16:41 カテゴリー：今日あったこと comment(4) trackback(0)
火曜市でかぼちゃ１個９８円でした。
今日はかぼちゃパンを作りました。
カードでカットしただけの簡単なもの。
水分を減らしたのですが、
生地がやわらかすぎたので粉を足しましたが
あまり足しすぎては味がなくなってしまいます。
少しだけにしました。とっても甘いよ（*^_^*）
湿度が多いので難しいですね。
今日のパンもすべてくろたろさんのお昼ごはんです。
くろたろさんもかぼちゃ好き。
今度かぼちゃご飯を作ってみようかな？
ご飯に入れたら美味しそうですよね。
ジャンル：趣味・実用 テーマ：手作りパン
2005⁄08⁄18 16:22 カテゴリー：ひとりごと comment(0) trackback(0)
今日は私はお友達にお礼のプレゼントを作って
パンを作りました。
くろたろさんのお昼ご飯。
ウインナーパンとフランスニコちゃんパン。（ハイジのパンみたいな）
今年から始めた天然酵母に四苦八苦してます。
ホシノレーズン酵母ですが。
どう配合を替えても１次発酵後べたつく・・・。
こんなもんなの？形が作れません。（ヒロシ風に）
ドライでやった方が初心者の方はいいみたいですね。
ものすごく扱いやすいし。（教える事になったらドライにします。）
いかに扱いやすくするか・・・
ここ最近の課題です。
パンを焼いている間は実はうち・・エアコン使えません。
ブレーカーがあがってしまいます。
拷問です。。。この時期(:_;)
ジャンル：グルメ テーマ：手作りパン
2005⁄08⁄17 18:45 カテゴリー：ひとりごと comment(0) trackback(0)
パンを作りました。
くろたろさんのお昼ご飯。
ウインナーパンとフランスニコちゃんパン。（ハイジのパンみたいな）
今年から始めた天然酵母に四苦八苦してます。
ホシノレーズン酵母ですが。
どう配合を替えても１次発酵後べたつく・・・。
こんなもんなの？形が作れません。（ヒロシ風に）
ドライでやった方が初心者の方はいいみたいですね。
ものすごく扱いやすいし。（教える事になったらドライにします。）
いかに扱いやすくするか・・・
ここ最近の課題です。
パンを焼いている間は実はうち・・エアコン使えません。
ブレーカーがあがってしまいます。
拷問です。。。この時期(:_;)
ジャンル：グルメ テーマ：手作りパン
2005⁄08⁄17 18:45 カテゴリー：ひとりごと comment(0) trackback(0)
昨日宮城県沖で地震があったそうですね。
その日は昼まで寝てました。（前日音で眠れなかったので）
昼から近所の火曜市に行く予定でしたが二人とも自転車の
空気を入れないといけないけれど、空気入れが壊れてるので
急遽いつもの所から自転車で往復４０〜５０分ほどかかる
『ダイアモンドシティハナ』へ行きました。
ここの所運動していなかった私達は１０日分くらい買い物をした
分と運動不足で帰ってから疲れました。
夜も頭痛がしていてボーっとしていました。
朝も何も食べないでありつけたのは３時頃だったからか
夜まで何もつけなかったので知ったのはお友達のＨＰでした。
お友達の所はちょうどそこに近いのでびっくり
震度４だったそうです。
東から北のかなり広い範囲で地震が起きているそうで
そこからもかなりの地震だったのだと思い知らされます。
余震がある事が予想されるそうです。
皆さんお気をつけ下さいね。
ジャンル：日記 テーマ：とほほほほ
2005⁄08⁄17 08:34 カテゴリー：今日あったこと comment(0) trackback(0)
その日は昼まで寝てました。（前日音で眠れなかったので）
昼から近所の火曜市に行く予定でしたが二人とも自転車の
空気を入れないといけないけれど、空気入れが壊れてるので
急遽いつもの所から自転車で往復４０〜５０分ほどかかる
『ダイアモンドシティハナ』へ行きました。
ここの所運動していなかった私達は１０日分くらい買い物をした
分と運動不足で帰ってから疲れました。
夜も頭痛がしていてボーっとしていました。
朝も何も食べないでありつけたのは３時頃だったからか
夜まで何もつけなかったので知ったのはお友達のＨＰでした。
お友達の所はちょうどそこに近いのでびっくり
震度４だったそうです。
東から北のかなり広い範囲で地震が起きているそうで
そこからもかなりの地震だったのだと思い知らされます。
余震がある事が予想されるそうです。
皆さんお気をつけ下さいね。
ジャンル：日記 テーマ：とほほほほ
2005⁄08⁄17 08:34 カテゴリー：今日あったこと comment(0) trackback(0)
これを書いてる今大文字焼が行われています。
実はこの写真は私が住むマンションから見える右大文字。
こうして私が写真を撮ってもらっている間は
どこからもフラッシュがたかれていました。
ここからはこの大文字がベランダを出れば見られるのです。
鴨川などは人が多くてすごいでしょうね。
一度見に行きましたがとんでもない人で大変でした。
いつだったかに一度だけ冬にも行われましたが、
寒くて見に行っている人が少なかったとか・・・・
火をつけに行く方々はみんなの護摩木を持って
大文字山、舟形、妙、方、鳥居の５箇所に別れ登って
火をつけるのですから大変でしょうね。汗もすごいし。
冬なら楽でしょうけれどね・・・・
これで夏も終わりという感じがします。
まだまだ暑いですが何とか頑張っていきましょうか。
ジャンル：日記 テーマ：写真日記
2005⁄08⁄16 20:34 カテゴリー：今日あったこと comment(0) trackback(0)
rinrinhouseのぽっぽちゃんから
同ブログの一周年のプレゼントに応募しました。
手編みのクローバーのレースを
「まだ今年始めたばかりなので下手よ」なんて言いながら
そして私のお誕生日だからと
スワロフスキーを使ったQooのビーズストラップをもらいました。
とってもうれしいプレゼントでした。
それと一緒に不採用通知も届きました。
どんまいどんまい。
頑張らないといけないわ。
終戦６０年になりましたね・・・
広島の原爆と長崎の原爆との間という日にちに生まれ
平和の大切さと戦争を許してはいけないとここでも
発信していかなければならないという気持ちになります。
戦争反対。もうこういうのはうんざりです。
ジャンル：日記 テーマ：今日の出来事
2005⁄08⁄15 19:27 カテゴリー：今日あったこと comment(2) trackback(1)
先日お友達のカズさんに心ばかりのゴマのお菓子を送ったら
お香などの香りのセットをいただきました。
彼女は今年に入って入院されて最近退院なさったのだけど、
ちょっと痛みが良くなったなと思ったらまた
今も痛みを抱えていらっしゃるそうです。
私も首や肩背中から痛みを感じるのですが
彼女の痛みをわかってあげられないのが辛いです。
きっと彼女はあせっていると思います。
そうじゃなくて長期戦で治療に専念して欲しいと思います。
心はリラックスをしながら発散しながら頑張って欲しいと思います。
皆さんも応援してあげてくださいね。
カズさん
私がした事でかえって気を遣わせてしまってごめんなさいね。
無理をしないであせらないでリラックスしていきましょう。
ジャンル：ライフ テーマ：美容・健康
2005⁄08⁄14 17:13 カテゴリー：今日あったこと comment(2) trackback(0)
まず最初に一言
今日で日航ジャンボ機墜落２０年目になります。
あの時もかなりショックが大きかった事故でしたね。
最近またお騒がせのＪＡＬ・・・
命の尊さを感じて操縦してください。
いつも作るパンを紹介します。
強力粉 ２５０ｇ
砂糖 大さじ１
ドライイースト小さじ１と１/２（ホシノ酵母だと１４ｇ）
塩 小さじ２/３
バター ２５ｇ
水 １５０〜１６０ｃｃ
（牛乳は１４５ｃｃ〜１５５ｃｃ）
強力粉をボウルに入れ砂糖とイーストを隣り
塩とバターを隣りという具合に２種類を離す。
イーストめがけてぬるいお湯（ぬるいお風呂３７ぐらいの温度）
をかけ木ベラで混ぜる。
ボウルから出してカードに替えボウルの生地木ベラの生地を
を取りまとめていく
手の甲を駆使し押すように台の上で塗りたくるように混ぜ
カードでまとめるを何度か行い
生地が戻ってまとまってきたら両手を使い押し転がしていくように
こねる。 けして叩かない。ひたすら１０分ほどこねる。
表面につやが出来、左指で軽く押してみると指のあとが戻る
そして全体的にハリが出るようになったらさっきのボウルに戻す。
ラップをし、オーブンの発酵機能で２５度くらいで２時間ほど
夏は暖かい所に２時間ほど４０℃以上にならないように
置いておく。
２倍に膨らんで指に粉をつけて突き刺してみて
穴が戻ってこなければ完成。ぬれふきんを用意する。（固めに絞って。）やさしく生地をつぶす。
ボウルから出してカードで切り分ける。
鳥を触るようにやさしく丸める。
ふきんをかけて１０分ベンチタイム。
少し膨らんだかな？と思ったらまた
軽くおさえてまた丸める。
オーブンの板にシートを敷きそれぞれ置いて
キャンバス地とかふきんをかけてラップして２次発酵。
２０〜３０分暖かいところにおいて２倍にする。
１９０度のオーブンに１５〜１６分
ガスだと１８０度くらいで１４〜１５分様子見て焼く。
・・・とここまでは普通のレシピにありそうな感じです。
▼【いつも作るパン】の続きを読む...
ジャンル：ライフ テーマ：生活の中で
2005⁄08⁄12 18:51 カテゴリー：ひとりごと comment(5) trackback(0)
今日で日航ジャンボ機墜落２０年目になります。
あの時もかなりショックが大きかった事故でしたね。
最近またお騒がせのＪＡＬ・・・
命の尊さを感じて操縦してください。
いつも作るパンを紹介します。
強力粉 ２５０ｇ
砂糖 大さじ１
ドライイースト小さじ１と１/２（ホシノ酵母だと１４ｇ）
塩 小さじ２/３
バター ２５ｇ
水 １５０〜１６０ｃｃ
（牛乳は１４５ｃｃ〜１５５ｃｃ）
強力粉をボウルに入れ砂糖とイーストを隣り
塩とバターを隣りという具合に２種類を離す。
イーストめがけてぬるいお湯（ぬるいお風呂３７ぐらいの温度）
をかけ木ベラで混ぜる。
ボウルから出してカードに替えボウルの生地木ベラの生地を
を取りまとめていく
手の甲を駆使し押すように台の上で塗りたくるように混ぜ
カードでまとめるを何度か行い
生地が戻ってまとまってきたら両手を使い押し転がしていくように
こねる。 けして叩かない。ひたすら１０分ほどこねる。
表面につやが出来、左指で軽く押してみると指のあとが戻る
そして全体的にハリが出るようになったらさっきのボウルに戻す。
ラップをし、オーブンの発酵機能で２５度くらいで２時間ほど
夏は暖かい所に２時間ほど４０℃以上にならないように
置いておく。
２倍に膨らんで指に粉をつけて突き刺してみて
穴が戻ってこなければ完成。ぬれふきんを用意する。（固めに絞って。）やさしく生地をつぶす。
ボウルから出してカードで切り分ける。
鳥を触るようにやさしく丸める。
ふきんをかけて１０分ベンチタイム。
少し膨らんだかな？と思ったらまた
軽くおさえてまた丸める。
オーブンの板にシートを敷きそれぞれ置いて
キャンバス地とかふきんをかけてラップして２次発酵。
２０〜３０分暖かいところにおいて２倍にする。
１９０度のオーブンに１５〜１６分
ガスだと１８０度くらいで１４〜１５分様子見て焼く。
・・・とここまでは普通のレシピにありそうな感じです。
▼【いつも作るパン】の続きを読む...
ジャンル：ライフ テーマ：生活の中で
2005⁄08⁄12 18:51 カテゴリー：ひとりごと comment(5) trackback(0)
お友達のmaryさん（キノのしずくリンクから）から
「はなちゃん明日おうちにいる？」とカキコミが・・・
なんだろう？？？？
と思っているとポストにすっぽり入って扉が開いてて・・・
箱が入っていました。
「ハッピーバースディ！遅くなってゴメンネ！」
と「買わなくちゃね」と話していた入浴剤やmaryさんの作品、
石けんケースにそれから猫のミトンがありました。
こんなにいっぱい
びっくりですがとっても嬉しく思いました
気にかけてくれるだけで嬉しいのにこうしてくださるなんて・・・
とても嬉しかったです。
入浴剤の一つはラッキーピギー占いのブタさんが出てきます。
何色が出てくるかまた紹介しますね。
ありがとうございました。これからもよろしくお願いします。
ウヒヒヒ楽しみですね。
ジャンル：ライフ テーマ：日用品・生活雑貨
2005⁄08⁄12 18:10 カテゴリー：嬉しい出来事 comment(0) trackback(0)
ずっと前からくろたろさんに負い目を感じていた私。
月曜日、一件見つけました。
くろたろさんに相談して次の日電話しましたが休日でした。
水曜日電話したら人事担当者ではない人でした。
担当者はいらっしゃいませんでした。
色々あって結局お電話いただく事に・・・
今日の面接という事になりました。
今日大手スーパーの面接に行ってきました。
履歴書についてはほとんど見られていませんでした。
どの部署で働きたいか
希望に添えなかった場合他の部署でも働けるか
時間はこれ以外には無理か
年末年始には来れるか
今までにスーパーで働いた事があるか
といった事でした。
５日後に結果がわかります。
まだまだ序の口これに決まるかどうかは五分五分といったところ。
これからどしどし探さなくてはなりません。
前途多難・・・・頑張らなくては・・・・
と今たまたま徘徊してたら
リンク先のrinrinhouseのぽっぽちゃんの１周年プレゼントが
当たりました♪♪♪
ありがとう！ぽっぽちゃん(^o^)丿
ジャンル：就職・お仕事 テーマ：アルバイト
2005⁄08⁄11 18:24 カテゴリー：今日あったこと comment(3) trackback(0)
月曜日、一件見つけました。
くろたろさんに相談して次の日電話しましたが休日でした。
水曜日電話したら人事担当者ではない人でした。
担当者はいらっしゃいませんでした。
色々あって結局お電話いただく事に・・・
今日の面接という事になりました。
今日大手スーパーの面接に行ってきました。
履歴書についてはほとんど見られていませんでした。
どの部署で働きたいか
希望に添えなかった場合他の部署でも働けるか
時間はこれ以外には無理か
年末年始には来れるか
今までにスーパーで働いた事があるか
といった事でした。
５日後に結果がわかります。
まだまだ序の口これに決まるかどうかは五分五分といったところ。
これからどしどし探さなくてはなりません。
前途多難・・・・頑張らなくては・・・・
と今たまたま徘徊してたら
リンク先のrinrinhouseのぽっぽちゃんの１周年プレゼントが
当たりました♪♪♪
ありがとう！ぽっぽちゃん(^o^)丿
ジャンル：就職・お仕事 テーマ：アルバイト
2005⁄08⁄11 18:24 カテゴリー：今日あったこと comment(3) trackback(0)
昨日から、先月にスプーンで絵を描いていましたが
インクが余っていましたので
白い器にペイントしてみました。
つづきをどうぞ
▼【作った物】の続きを読む...
ジャンル：ブログ テーマ：自分流で良いじゃん
2005⁄08⁄10 15:26 カテゴリー：今日あったこと comment(2) trackback(0)
インクが余っていましたので
白い器にペイントしてみました。
つづきをどうぞ
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ジャンル：ブログ テーマ：自分流で良いじゃん
2005⁄08⁄10 15:26 カテゴリー：今日あったこと comment(2) trackback(0)
ごまって体にいいですよね〜。
お友達が年頭あたりに入院し春に退院されたので
お見舞いを送ろうと思ったのだけど
とにかく手作りがいいしいいものがいいということで
お願いしたのが
山田製油さんのへんこのごまセット。
（黒ゴマは別売り）
ごま油、ラー油、すりごま、練りごまが入ってます。
くろたろさんの健康維持にとがんばってますが
「ごま味はちょっと好きじゃない」と言われてます(:_;)
お友達にはこのごまを使ってクッキーを作って送りました。
気になる方はこちらまでお問い合わせください。
http://www.henko.co.jp/index.html
ジャンル：ブログ テーマ：私のお勧め！
2005⁄08⁄10 15:18 カテゴリー：嬉しい出来事 comment(4) trackback(1)
今日作ったのです。
ミトン。赤ちゃんを洗うものみたいです。
クマとセットになってました。
そう『はんど＆はあと』のね。
弟の嫁さんにあげようかな。赤ちゃん用に・・・
今日は火曜市なので行って来ました。
ずっと前に粉チーズを教えてたのに無視された
と言ってたおばさん。
またお客さんの何かを探してウロウロ・・・
慣れないのでしょうか・・・・(^_^;)
実はその事があった前
魚売り場で９９円のイカを見つけ
若い男性店員さんに
「２杯くださいな〜」と言ったら
上のあんまり美味しそうでない物の箱をのけて
「こちらの方が美味しいですよ」と新しい箱のイカを
袋に入れてくれたのです。
感激して「ありがとう♪うれしい〜♪」と言いました。
そしてさらに西京付けを薄い備え付けの袋に入れようとしたら
また戻ってきてくれて
「この厚い袋の方がいいですよ。どうぞ」
と袋を持っててくれたのです♪あ〜感激！！！
「すみません〜〜〜ありがとう♪」
人が多かったり店員さんが嫌だったりイライラしちゃう
この火曜市でものすごくうれしい出来事でした。
若い男性店員さん、ありがとう♪また来ます〜(^o^)丿うふふふ
ジャンル：ブログ テーマ：つぶやきたい。
2005⁄08⁄09 19:26 カテゴリー：今日あったこと comment(2) trackback(0)
昨日も今日もまたお誕生日のお祝いのコメントやら
カードなどいただいてありがとうございました。
こうしてたくさんのお友達が支えてくれて
くろたろさんがいて今の私がいるのですね・・・・・・
奥様番組・・・・
世の奥さんや彼女の悩みは夫の浮気とからしい・・・
道で歩いていて女の人を見つけて振り返ったり
「あの子いいな〜」とか言ったりするらしい。
私達の上司もそんな人いてかなり迷惑かけられた事ありました。
まったくどうしようもありませんね〜。
うちのくろたろさんは猫。
あ、でも倖田來未に反応してるのってそうかしら？(ーー;)
道で歩いてると女性に振り返りませんが
猫見ると振り返ります。
朝はいつもぼーっとしてますが４階の階段からシッポをすぐ見つける
「はな、シッポ置いてある」と言います。
独身時代のデートももちろん猫公園です。
一度
「くろたろやラッキー（ミルク、レモンの父）とかダヤとか
ゆうちゃんみんちゃん（私達の娘）はなちゃん（ダヤの母）と
私のどっちが大事なん！！」と怒った事があります。
バカみたいな話ですが、本当なんです(^_^;)
答え？答えてませんよ。ははは。
まあ。とにかく猫しか見てませんいまだに（笑）
女の人よりいいでしょうか。
私が見ているものはなんでしょう・・・
最近割り切って・・・・犬でしょうか。
横を通ると「ひょ〜〜〜」と言ってます。
ちょっと怖いの（笑）
やっぱり猫な性格なのでした（笑）
ジャンル：日記 テーマ：つぶやき。
2005⁄08⁄08 17:53 カテゴリー：ひとりごと comment(5) trackback(0)
カードなどいただいてありがとうございました。
こうしてたくさんのお友達が支えてくれて
くろたろさんがいて今の私がいるのですね・・・・・・
奥様番組・・・・
世の奥さんや彼女の悩みは夫の浮気とからしい・・・
道で歩いていて女の人を見つけて振り返ったり
「あの子いいな〜」とか言ったりするらしい。
私達の上司もそんな人いてかなり迷惑かけられた事ありました。
まったくどうしようもありませんね〜。
うちのくろたろさんは猫。
あ、でも倖田來未に反応してるのってそうかしら？(ーー;)
道で歩いてると女性に振り返りませんが
猫見ると振り返ります。
朝はいつもぼーっとしてますが４階の階段からシッポをすぐ見つける
「はな、シッポ置いてある」と言います。
独身時代のデートももちろん猫公園です。
一度
「くろたろやラッキー（ミルク、レモンの父）とかダヤとか
ゆうちゃんみんちゃん（私達の娘）はなちゃん（ダヤの母）と
私のどっちが大事なん！！」と怒った事があります。
バカみたいな話ですが、本当なんです(^_^;)
答え？答えてませんよ。ははは。
まあ。とにかく猫しか見てませんいまだに（笑）
女の人よりいいでしょうか。
私が見ているものはなんでしょう・・・
最近割り切って・・・・犬でしょうか。
横を通ると「ひょ〜〜〜」と言ってます。
ちょっと怖いの（笑）
やっぱり猫な性格なのでした（笑）
ジャンル：日記 テーマ：つぶやき。
2005⁄08⁄08 17:53 カテゴリー：ひとりごと comment(5) trackback(0)
今日８月７日誕生日を迎えました。
７月の末からお誕生日プレゼントを早いけど
と送ってくれたり渡してくれたお友達ありがとう。
それとメッセージを送ってくれた皆さんありがとう。
今日は別にかわりばえのしない誕生日を過ごしてます。
夏休みで友達と会えずお祝いしてくれる事もないけど
家族６人（父母弟３人）でデコレーションケーキを食べて楽しかったり
生まれた日はとても暑くて母が大変だったみたい。
うちの近
７月の末からお誕生日プレゼントを早いけど
と送ってくれたり渡してくれたお友達ありがとう。
それとメッセージを送ってくれた皆さんありがとう。
今日は別にかわりばえのしない誕生日を過ごしてます。
夏休みで友達と会えずお祝いしてくれる事もないけど
家族６人（父母弟３人）でデコレーションケーキを食べて楽しかったり
生まれた日はとても暑くて母が大変だったみたい。
うちの近