一言だけで申し訳ないのですが
しばらくの間お休みさせていただきます。
復活しましたらまた書かせていただきますね。
今まで留守中にも読んでくださった方
ありがとうございました<(_ _)>

復活しましたらまたヨロシクお願いします<(_ _)>

ああΣ(￣□￣ || 〒 ||
昨日の『のだめカンタービレ』予約時間間違えた( ´△｀)アァ-
毎週録ってるのに；；


バレンタインですね(^_^;)
皆さんはどんな感じのを贈られたのかなぁ。
今朝のテレビでは
最近のバレンタインは男性が贈るんだとか・・
バレンタインは女の子の告白のチャンス
なんてのはいまや昔・・・なんでしょうかね。

よく考えたら久しぶりの「はなのお菓子」ですねｗ
今回私はクッキーにしました♪





上のフロランタンは私のお菓子を昔から
知ってくれてる方はおなじみですね。
クッキー生地は前日から仕込んで
寝かせておきます。
バターがなじんで美味しいんですよ(*^_^*)
ふと「う〜ん黒ゴマもいいかも〜♪」
と思ってふりかけて焼いてみました。
香ばしさが増してる気がします。

もう一つは抹茶チョコチップクッキー。
抹茶にスキムミルクと生クリームを混ぜて
練りこんでいます。
抹茶のほろ苦さと後味のまろやかさな感じは
とっても美味しかったです。
想いはこめたけど思いつきのまま
頭の中で考えて作ったけどなんとか上手くいきました。
食べてくれる人がこのお菓子を大好きに
なってくれるといいなと思います。
パンもそうなんですけどね。
作った物を旦那さんも食べてもらった人も
喜んでくれるといいなと思って作ってます(*^_^*)

みなさん、『テストザネイション』を
毎年やっているのですが
見ていらっしゃいますか？

『テストザネイション』

体験版もありますのでやってみてください。
私もやってみました。
今回は人間関係力テストという事で
ＨＰででも解答しますが、
アクセスが殺到していたらと
携帯のお店にてチェックシートをいただいてきました。
人間関係って色々考えますよね〜。
私は気がきついから気を使っているつもりだけど
上手く付き合うことが出来なくて悩んだりしますが
こういうのでうまく人と付き合っていける
ようになれたらいいなと思います♪
なんか宣伝みたいですけど・・・

ちなみに体験版では６０点だったような・・・
本番ではどうでしょうか？
((o(￣ー￣)o)) ワクワクです。

カルピスのすっきり快適生活応援の
機能性乳酸菌です。


機能性乳酸菌「インターバランスL-92」の紹介です。
ご愛飲の方もいらっしゃると思うのですが
これが最近甜茶が入って新登場です。
って事はこれから恐ろしい花粉症がやってきますから
かなり楽になるかもしれませんね。
甜茶には抗炎症作用があるので風邪も
ひきにくいかもしれないし、
乳酸菌の腸内環境を正常にしてスッキリする効果とともに
体調維持に役立ちそうですね。

「インターバランスL-92」

ＨＰも遊びに行ってみてくださいね。

宙海ちゃんから

１９歳バトンをもらいましたよ♪
バトンって久しぶりです〜〜行きましょうｗ


Ｑ１．19の時の身分は何ですか？

身分？（笑）
多分まだパン屋さんにいたと思います。
販売で時々サンドウィッチの手伝いもしたかな？
一番楽しい仕事でしたねぇ・・・

Ｑ２．どんな恋愛してましたか？

おもちゃ屋さんのバイトさんに憧れていましたね。
友達に手紙を渡してもらい、返事ももらいました。
受験生なんで付き合えないけど、バイトにいる間は
話しかけて、話そうねとお返事いただきました。
う〜ん

Ｑ３．何を頑張ってましたか？

パンの販売を頑張ってましたね。
作りたくなったのはその頃かな？
いまだに作れない美味しいパンがあります。
今度チャレンジしたいけど、すごい量になるので
パスかな・・・

Ｑ４．19の時と今、自分はどこが変わりましたか？

う〜ん・・・今とこの当時とはあんまり変らない気はします。
友達と楽しんでいたし、休みは少なかったけど、
毎日楽しかったので。一番充実してた気がします。
今も仕事はしてなくても友達がいっぱい出来て
家事をして楽しい時間を過ごせてると思います。

Ｑ５．19の時、描いてた今の自分はどんな感じ？

結婚、新婚旅行はオーストラリア、子供は怖いな・・・
当時友達が妊娠してて仕事休んでるから
遊びに来てくれたんですが、つわりがかなり酷くて・・
それを見て辛かったのでそう言っちゃったけど・・
新婚旅行までは本当になると思わなくて
実はびっくりしています（笑）子供も当たってるんですね・・・

Ｑ６．19の時、何して遊んでましたか？

一番仕事をしてた時期だったので
遊ぶっていったらなんだっけな？？？
友達とも休みが合わないし・・・
遊んでなかったかも・・・
それなのにお金残ってないのよね・・・
情けない＞＜

Ｑ７．19の時、どんな音楽聴いてましたか？

ん〜〜〜今と変らずテレビから流れる音楽だったと
思います。○年前って誰がいたっけね？？？

Ｑ８．19の時の忘れられない出来事は？

ん・・初告白ですか？（笑）
受験生だからことわられたけどお守りを送ったら
帰って来なかったのが嬉しかったかな・・
捨てられたかも知れないけど。
あ、そうそう初学園祭♪芸術大学だったんで
すごかった（笑）「友達に見つかったらﾔﾊﾞｲ」
って友達に隠してもらって帰ったっけ？
それからダイアナ妃を見ましたね〜
通勤途中に・・ﾋﾞｯｸﾘでした。
きれいだったのにね・・・・

Ｑ９．19に戻れたらやりたいことは？
ん〜〜〜〜〜〜〜お金を貯めときたい（笑）

Ｑ10．『19』を一言で表すと？
一番頑張って一番輝いてた気がします。
大人の世界も少し知って染まらず、
いやな目にあっても気にしない元気な年でした。
まさに、『のだめ』ちゃんのような子でしたね。
当時ピアノも頑張ってたんですよ（笑）

良かったら皆さんもお持ち帰りください。
ヨロシクお願いします。
ぽっぽちゃん、ゆみっぺちゃん、たまママさん
いかがですか〜？なんてえへへ(*^_^*)
どなたでもよろしくお願いします。
教えてくだされば遊びにお邪魔しますね♪


さて今日のパンです
説明は続きをどうぞ♪





▼【お茶のパンと１９歳バトン】の続きを読む...

キャラメルシートを使って
キャラメルロール？を作りました。
前回は「キャラメルが多いみたい。濃いよ：：」
と言われてしまったので
もしかしたら生地も関係あるのか？と思って
ペストリー生地にしないで
普通のバターロール生地で作ってみました。
そして普通だと休み休み伸ばしたり織り込んだり
しないといけないのですが
私は手早く一気に織り込んでみました。
乱暴な事ですから真似しないように(*^_^*)
少し固めにしておく事でカットしやすかったからです。
なぜかというと薄くスライスして２次発酵して
焼こうと思ったんですね。
そうしてみたら、可愛いパンになりました♪

織り込み方
１次発酵が済んだら麺棒で四角く伸ばし、
シートを角を変え置いたらふろしきのように
生地を対角で折り曲げて閉じ、完全にふさぎます。
麺棒ではしっこを押さえてから真ん中を押さえ、
押さえてない方も押さえていき転がして伸ばします。
長くなったら三つ折にして１８０度回転させます。
再びはしを押さえて真ん中押さえてない所と
押さえて転がして伸ばします。
１時間休ませてまた繰り返して２次発酵です。
クロワッサン、デニッシュもこのようにするんですよね。
文字だけですがわかったかな・・・(^_^;)
ごめんなさいね。

可愛くて甘すぎない美味しいパンになりました。

下の記事も読んでくださいね♪

いつも買わせてもらっています
Sweet＊marryさんの石けんたち。
全部スィーツのような美味しそうな石けんです。

上から『こっくりバターとメイプル石けん』
次に『ロイヤルミルクティ』
そして
２月の限定石けんの『バニラビーンズとチョコレートの石けん』
です〜〜〜〜ヽ(^◇^*)/ ワーイ

２月ってやっぱりチョコですよね〜って
事で一度買ってみたかった限定の石けんを買ってみました。
とっても可愛いんですよね〜。
チョコだけでなくてバニラの香り、ミントの香りもして
なんかチョコミントの香りって感じです〜〜
残念ながら売切れてしまいましたが・・
３月はどんなのか楽しみですよね。

他はくろたろさんの好きな
ロイヤルミルクティとメイプルをチョイスしました。
バター？？？ってびっくりしていましたけどね。
バナナとマンゴーの甘い香りです。
ロイヤルミルクティはやっぱりアールグレイですね。
パンやお菓子もこのお茶はしっかり香りが残るので
使いますが、石けんでもそうなんですね〜(^_-)-☆

暖かい年ですが、やっぱりあったかお風呂につかるのは
楽しみですよね。
可愛くて香りのいい石けんでお風呂タイムも楽しめますね。
限定の石けんは無いけど一度遊びに行ってみてくださいね♪

書こうか書くまいか、悩んだんですが
書くことにします。

昨日、前回にお話しました。
保険会社の書類提出のお礼の図書カードが
簡易書留でお送りくださったんですが、
当然、はんこを押して郵便局員が持って帰りますよね。

夕方またその局員が来たのです。
そのはんこを押した小さな紙がないかどうかを
聞いていました。
「返しましたが」
「そうやんな〜、それがな〜持って帰って
チェックした時はあったんやけど、なくしてしもてな〜
無いにゃわ、番号だけ控えさせてもらえまへん？」
････・・・・・・・・・・・・・・・・・
「その書類ってはんこ押したヤツですよね？」
「そそ（笑）そうなんやけど、大丈夫、局にはあるから」
････・・・・・・・・・・・・・・・・・
「はんこ押したヤツですよ？何かに使われたらどうするんです？？」
「あ〜あ〜わかってるってすんません、ごめんごめん」
「外で落としたの違いますよね？ちゃんとしておいてくださいね」
「うんうんわかってるちゃんとしますってここにはんこ・・
あ、ええわサインで」
「（怒）ここでええわ、ちゃいますで」
局員は聞かずに逃げるように去りました。
私一人ですし、恐ろしい事になってしまったら
いけません。
事の次第をその人のいる局ではなく
ＨＰのお問い合わせの所に記入して送信しました。
今日、言っておきますという旨のメールが届きました。

くろたろさんが帰宅してあった事を話しましたが
「それはサインをせずに、下をはいつくばってでも
探せと言って帰す方が良かった」と言いました。
そうですよね・・・たしかに・・
その書類を書いてサインさえもらったら
無くしてもそれで終わったことにしてかまわないよ
と言ってるのと同じでした。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

お詫びのメールが届いて夕方
「それで、その書類はありましたか」
というメールを送りました。

文句ばっかり言ってると思われてもいやだなと思って
書くかどうするかためらいましたが、
ここであった事は他の局にもあるかもしれませんね。
そうなるとどう対処したらいいか
私はバカなのでわからないけれど、
私と同じ様にどう対処していいかが
わからないという方がいたらと思うと・・・
それで書くことにしました。

もちろん実印ではないです。だから
そこまで考えなくてもと思うかもしれません。
でも、はんこを押すというのは
そういう信用で押しているのですよね。
これがあったことで
ここの貯金業務もそういうことをしてるんだなと
思うと怖いと思いますのでね。

皆さんはどう思われますか？

ちょっと昨日落ち込んでしまいました・・
今日もちょっと凹んでます(^_^;)

（会話の内容は本人が言ったそのままを書いています）

土曜日は節分でしたね。
実家にくるみパンとメープルパンを作ったので
持ってから
毎年恒例の吉田節分祭というのに行きました。
私たち、付き合って１０年目に入ります。
一緒に行くのは９年になります。
お参りのあとあれこれ出店で物色したりすごい
列に並んだりしていましたよ。
美味しいたこ焼き屋さんがありました。
このあたりでは有名な美味しいたい焼きもあるんですよ。
「おい、どっかで見た人がいるよ」
このあたりは働いてた時のお客さんが多いからなぁ・・・
「はなちゃ〜ん」と姪の声が・・
なんだ義兄夫婦じゃないか（笑）
パンの事を話すと皆ふうんって感じ・・・
あんまり喜ばれてないのかもしれません・・・
喜んでくれてるのは義母だけで。

日曜日は本当にどこにも行かず
朝からゆっくりとしていました。
ご飯を作るだけで何もしない一日。
こういう一日があるといいですね。

今日はですね。
お掃除お洗濯などなど家事をしっかりやってから




クオカで買ったマーガリンシートを利用して
クロワッサンを作りました。
変な形ですねぇ。どうも分厚くなっちゃって・・
ハート型のクロワッサンを見つけたので
載せちゃいました。
ね？だから作らないのよ（笑）
ほんまに習ったんか？？って言わないでね(^_^;)ヾ
これが一番大変なので
作ってないのぉ(*^_^*)
よく載せますよね・・こんなの（笑）
シートで簡単なので楽しく作れましたから
良しとしましょう( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

今日のパンは黒ゴマペストリーという感じかな？
卵を入れてバターをたっぷりと入れています。
デニッシュとバターロールの中間って感じです。
黒ゴマバターをぬってクルクルと巻いたんだけど、
Ｕの形ですね〜┐(´ー`)┌　
黒ゴマバターが美味しいので
バターたっぷりの生地と合っていて
とっても美味しくなりました。
でも冷ます時にうとうとしてしまい、
長すぎて水分が飛びすぎてしまいました(^_^;)
ねないで少しぬるいかな？
ぐらいで袋に入れないといけませんね(*^_^*)
くろたろさん多分
「今日はカスカスだった」と言うでしょうね(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ

この画像は焼きたてのほかほかの美味しい〜
時に撮っています♪