今日とっても簡単で美味しそうなのを作ってみます♪
みなさん『たべごろマンマ！』って見ていますか？
毎週土曜日の夕方にやっていて
私も出来るだけ見ている番組なんですけど〜。
これ見て作ろうって思ってるのが

「豚肉と白菜のバター蒸し焼き」
これとってもらくそうなんですもの〜。
やっぱり楽で簡単が一番ですからね〜(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ

作り方は４人分
白菜　　　　　１個
豚ロース薄切り５００ｇ
塩　　　少々
バター　１００ｇ
ポン酢　適量

豚肉は半分に切って一枚ずつばらす、
白菜を食べやすい大きさに切って芯と葉の部分をわける。

大き目の鍋に白菜の芯の部分だけを敷いて
敷いた白菜の中央に豚肉を乗せる。全体に軽く塩をふる。
その上にバターをブロックのまま乗せる。

フタをして火にかけて白菜がしんなりしてきたら葉の部分を
入れてふたをしてさらに蒸し煮にする。

豚肉に火が通ったら出来ます。ポン酢をつけていただく。


鍋にほうりこんでほっとくとできるでしょ〜？
白菜美味しいからたくさん食べられますしね。
ちょこっとやってみます〜♪